TIPS OSS
  • NYHETER
  • BÅTNYHETER
  • BÅTGUIDE
  • NAVIGASJON
  • SJØVETT
  • BÅTUTSTYR
  • BÅTMESSER
HAVNERTOPP 10 HAVNER
  • Nyheter
  • Båter
  • Navigasjon
  • Sjøvett
  • Båtmesser
  • Havner
  • Topp 10 Havner

NYHETER

  • Forside
  • Navigasjon
  • Båtutstyr
  • Sjøvett
  • Båtmesser

HAVNER

  • Topp 10 Havner
  • Havner på Vestlandet
  • Havner i Rogaland

ANNET

  • Tips oss
  • Annonsere hos oss?

KONTAKT OSS

Mindeveien 16, 5073 Bergen

TELEFON

+48 402 46 012

E-POST

post@baatsans.no

  • Marie Frogner mottar DOGA-merket nykommer for prosjektet “SLOG”

Foto: Marie Frogner

Er fiskeslo den nye plasten?

03/12/2021
Lise Kalstad
Sjøvett

Del:

Tweet
En ung designer viser hvordan avfall fra fiskeindustrien kan være et alternativ til plast. I motsetning til plast er SLOG spiselig, uten smak, proteinrik og svært lett nedbrytbar.

Et materiale av fiskegelatin som kan erstatte plastemballasje.

Marie Frogner sitt havbruksprosjekt mottok DOGA-merket nykommer torsdag 12.mars. I år er det sju mottakere av DOGA-merket nykommer.

DOGA-merket nykommerer en årlig utmerkelse som løfter frem de beste prosjektene fra unge designere og arkitekter. Utmerkelsen kan gå til både studenter og nyetablerte utøvere.

Fiskeslo danker ut plasten
Samtidig som samfunnet prøver å redusere plastforbruket sitt, produserer fiskeindustrien tonnevis med biprodukter som ikke blir utnyttet godt nok. Designeren Marie Frogner kan ha funnet en løsning på begge disse problemene.

I sin diplomoppgave ved Arkitektur- og designhøgskolen i Oslo fastslår hun at fiskeslo kan utnyttes til blant annet emballering. Hun har samarbeidet med fiskeindustrien og brukt metoder fra produktdesign og tjenestedesign for å utforske hele verdikjeden – fra hav til middagsbord.

Resultatet er et materiale – SLOG – som ser ut som klar plast, men som byr på en rekke fortrinn. Blant annet løses det opp i varmt vann, og kan dermed være et praktisk og miljøvennlig alternativ til for eksempel porsjonspakninger med suppe eller kaffe.

SLOG kan også erstatte plastposen i dagligvarebutikkenes frukt- og grøntavdeling – og kan kanskje til og med brukes i plaster i og med at materialet inneholder kollagen, som har legende egenskaper.

Juryen for DOGA-merket nykommer mener prosjektet kan ha stor betydning for hvordan vi utnytter ressursene fra havet i fremtiden.

«SLOG tildeles DOGA-merket nykommer for sitt helhetlige perspektiv på innovasjon og verdiskaping. Juryen er imponert over hvor grundig designeren har dykket ned i fiskeindustrien. Som et resultat, viser prosjektet hvordan man kan jobbe med innovasjon i hele verdikjeden i fiskeindustrien for å skape nye næringer og arbeidsplasser,» står det i jurykjennelsen.

Kilde: Pressenytt

Faktaboks:
Design og arkitektur Norge (DOGA) er en stiftelse under Nærings- og fiskeridepartementet og en del av regjeringens virkemiddelapparat for økt innovasjon. DOGAs rolle er å fremme design og arkitektur som verktøy for grønn omstilling og verdiskaping i næringsliv og offentlig sektor.

Mer informasjon om prisutdelingen og DOGA-merket for design og arkitektur her: https://doga.no/kalender/doga-merket-for-design-og-arkitektur/

Relaterte saker

SEADECK – Ny spennende hybridserie fra Azimut

1 dag siden
Båtnyheter
Seadeck-serien tilbyr det mest effektive skroget som noen gang er designet av Azimut, den introduserer et nytt konsept på markedet, en familiebåt for lengre opphold ombord med god plass og…
Read More

Båtlivet generelt gir helsebot

3 dager siden
Nyheter
Onsdag presenterte Kongelig Norsk Båtforbund Båtlivsundersøkelsen, den viser at fritidsbåt står sterkt i Norge. Vi har nådd den magiske grensen på over 1 million fritidsbåter i Norge, og verdien på…
Read More

Farsund er årets Båtkommune!

3 dager siden
Båtnyheter
En stolt ordfører og en unik Vekter tok imot den gjeve prisen som Norges beste båtkommune i Sjøfartsdirektoratet kantine, i forkant av Fritidsbåtkonferansen. Kysten har så mye historie og fantastiske…
Read More

Nye satsninger hos Bergen Marine

4 dager siden
Båtnyheter, Båtutstyr
Norges største båtforhandler satser videre på flere felt, og har nylig åpnet topp moderne verksedshall for plastskade reparasjoner. Bergen Marine planlegger å ta mer tak i bruktbåtmarkedet, spesielt på nyere…
Read More
Se flere nyheter
           

All informasjon som er publisert på dette nettstedet antas å være korrekt, men kan ikke garanteres.

NYTTIGE LINKER

  • Topp 10 Havner
  • Vestkystparken
  • Sjøfartsdir & Skipsregistrene
  • Blåskjellvarsel
  • Den Norsk Los
  • Båt app

KONTAKT OSS

Telefon

+47 402 46 012

E-post

post@baatsans.no

RSS

RSS-feed

FØLG OSS

Facebook

Annonser
Annonsere hos oss?

Utviklet av Mediehuset Bergen | Alle rettigheter © 2020